Aktuelles 2016 - bis jetzt

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Elsass Grand Cru       17.09.2017

Die Weißweine des Elsass leiden noch immer unter ihrem schlechten Ruf. Teils zu recht, teils völlig zu unrecht. Welche fantastischen Weine auf deutschem "Großen Gewächs" Niveau, insbesondere beim Riesling, das Elsass hervorbringt ist Gegenstand dieses Tastings. Die Mehrzahl der Weine entfallen auf die ganz großen Namen , abgerundet von kleinen unbekannten Häusern.

 

Es wird sehr viel auf einem sehr hohen qualitativen Niveau zu entdecken geben. Der Spaß sollte natürlich auch nicht zu kurz kommen. Ein  MUSS für Riesling fans.

 

Dieses Tasting findet  wieder in Wiesbaden im Gewölbekeller direkt gegenüber vom Hessischen Landtag statt.

 

Wo: Weinkeller Altes Rathaus,
Marktstr. 16, Wiesbaden
Wann: 17.09.2017 Beginn: 18:00 Uhr
Preis: 57€ / Person natürlich inkl. Käseplatte, Brot, Wasser


Bubbles extreme - Rheingau meets Elsass  - 19.08.2017

Es ist Sommer - Zeit für bubbles. Ausgesuchte Winzersekte und außergewöhnliche Crémants der höchsten Qualität laden zum Entdecken und Genießen ein.

 

Mit dabei ist mit das Beste, was der Rheingau zu bieten hat, abgerundet von Raritäten (10 – 17 Jahre Hefelager!!!). An Crémants gibt es bekannte und bisher die beliebtesten und fantastische Neuentdeckungen auf außergewöhnlichem Niveau.

 

Insgesamt über 25 tolle Tropfen! Neben vielen Infos zu den Sekten, Crémants, deren Eigenschaften und den Weingütern selbst  gibt es auch wieder für jeden die Möglichkeit selbst auf Entdeckungsreise zu gehen.

Spaß garantiert !!!

Wo: Altes Rathaus Café, Hauptstraße 40, 65719 Hofheim am
Taunus (komplette obere Etage ist für uns :-) )
Wann: 19.08.2017 Beginn: 19:30 Uhr
Preis:  €55 / Person natürlich inkl. jede Menge wunderbares Fingerfood


Das nächste Tasting findet am Sonntag den 28.04. statt! Thema: Rheingauer Kabinett & Co.

 

 

Das erste Tasting in diesem Jahr und auf mehrfachen Wunsch mal ein interessantes "Alltagsthema", verbunden mit der aktuellen Entwicklung bei dem Thema "Kabinett".

Es gibt nicht nur eine riesige Vielfalt an restsüßen und trockenen (sofern keine Lage) Kabinett Rieslingen aus dem Rheingau sondern auch wunderbare Tropfen des aktuellen trockenen Gegenparts (der nicht mehr als Kabinett bezeichnet werden darf). Es gibt viel zu entdecken: verschiedene Lagen, verschiedene individuelle Weingut-Stile, trockene und restsüße, junge wie auch gereifte Kabinett Weine.

 

Da ich immer offen für Neues bin, findet das Tasting dieses Mal ähnlich einer Messe statt. Aller Voraussicht nach werden ca. 20 Weingüter und ca. 30 verschiedene Weine vertreten sein. Jeder kann nach eigenem Interesse probieren was er möchte.

 

Die ein oder andere Überraschung werde ich, natürlich neben Informationen zu den Weingütern, auch dabei haben.

 

Wo:       Altes Rathaus Café,

               Hauptstraße 40, 65719 Hofheim am Taunus
Wann:  28.04.2017 Beginn: 18:30 Uhr
Preis:     voraussichtlich  €40-45 / Person natürlich inkl. jede Menge wunderbares  
               Fingerfood   

Österreichs Rote am 07.05.

 

 

Österreichs wunderbare Weinwelt kann faszinieren. In diesem Tasting vertiefen wir uns zunächst in Österreichs Rote. Gegenstand sind die verschiedenen Weingebiete und ihre Eigenschaften mit Fokus auf Niederösterreich (Weinviertel, Pannonische Raum,  Thermenregion, Carnuntum, Weinviertel) und natürlich Burgenland (Norden, Süden, Mittel,

Leithaberg). Klassiker und weniger bekannte Weine aus den jeweiligen typischen Rebsorten (Zweigelt, Blaufränkisch, Blaue Portugieser, Blauburger, St. Laurent aber auch Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cuvees) in den jeweiligen Stilrichtungen sorgen für Trinkvergnügen, sind super spannend und sorgen für Spaß.

 

Wo:         Weinkeller Altes Rathaus,

                 Marktstr. 16, Wiesbaden

Wann:     02.04.2017 Beginn: 18:00 Uhr

Preis:       €55 / Person natürlich inkl. Käseplatte, Brot, Wasser


 

 

Eine absolute Rarität - die einmalig sein dürfte!

 

Hier haben Sie die Möglichkeit den Premium Riesling Reserve Sekt des Sekthauses Solter aus der herausragenden Lage Berg Roseneck aus dem Jahrgang 2011 in 3 verschiedenen Dosage Level zu probieren:

 

  • 0    g/L
  • 3    g/L
  • 7,5 g/L

 

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