30.10.2021    3. Rheingau Sparkling Festival

Entdecken Sie die Sparkling-Seite des Rheingaus. Axel Eisenkopf, von WineWhisper präsentiert an diesem Abend eine der größten Selektionen an flaschenvergorenen Rheingauer Sekten. Die Palette reicht von herausragenden Sekten über die besten Winzersekten des Rheingaus bis hin zu Raritäten.

 

Blindtasting Dosage

Hierbei vergleichen Sie Sekte des gleichen Jahrgangs eines der besten Sektgüter Deutschlands und erschmecken, welchen gravierenden Einfluss ein paar Gramm Süßreserve haben können. Überraschungen sind hierbei garantiert!

 

Vertikalprobe

Welche Rolle spielt der Jahrgang eines Sektes und welche die Dauer des Hefelagers? Es werden außergewöhnliche Jahrgänge eines Premiumerzeugers von 2001 bis 2012 probiert mit in der Spitze bis zu 16 Jahren Hefelager. Diese außergewöhnliche Verkostung ist in der Regel nur Fachpublikum vorbehalten!

 

Verkostung der TOP 30 Rheingauer Winzersekte

Im Rahmen einer freien Verkostung werden Sekte der TOP 30 Sekthersteller im Rheinau präsentiert. Ein einmalige Möglichkeit, sich einen Überblick über die hohe Produktqualität zu verschaffen.

 

Raritätenkabinett

Diese Sekte spielen in ihrer ganz eigenen Liga. Verkosten Sie Raritäten, die zum Teil nicht mehr im Verkauf sind, die großen Versteigerungssekte und schlicht das Beste, was der Rheingau an prickelndem zu bieten hat.

Das ist großes Sektkino!

 

Kleiner Verkostungswettbewerb

Wer sich selbst oder mit den Teilnehmern messen möchte, kann bei einem kleinen Blindtasting Kriterien wie Weingut, Rebsorte, Ausbau, Alter oder Preiselevel erraten.

Ein attraktiver Preis winkt… natürlich ein großer Rheingauer Sekt!

Der Spaß steht hier im Vordergrund.

Ausklang

 

Der Ausklang dieses außergewöhnlichen Events findet im Innenhof der Ankermühle bei Lagerfeuer, Würstchen vom Grill und Musik statt.

 

Der Preis pro Person liegt bei 89,00 € inkl. MwSt. Verkostung aller Sekte, Wasser und Speisen inkl. Für die Veranstaltung ist eine vorherige Reservierung und Vorkasse erforderlich. Reservierungsanfragen bitte über  eisenkopf@winewhisper.de

3. Rheingauer Sparkling Festival

Karte zum 3. Rheingauer Sparkling Festival 

 

Bitte Zahlrecht Rechnung verwenden.

89,00 €

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Barth Dosage Trilogie

Dosage Tasting - Eine Entdeckungsreise in die Kunst der Sektmacher die richtige Dosage festzulegen und für alle eine einzigartige Möglichkeit die Auswirkungen der Dosage mal erleben zu können.  

  

Das Thema ist somit prickelnd. Es geht um Sekt! Richtig guten Winzersekt, hergestellt nach der traditionellen Methode, von einem der Top Sekthäuser aus ganz Deutschland, das Wein- und Sektgut Barth.

 

Exklusiv für WineWhisper wurde eine "Dosage Trilogie" ermöglicht. Was genau die Dosage ist und wie groß der Einfluss ist, wird neben anderen allgemeinen Themen rund um die Sekt- /Champagner- Crémant-Herstellung das Thema sein. Es gibt drei Flaschen Sekt des gleichen Jahrgangs mit völlig unterschiedlicher Dosage zu probieren. Ihr werdet überrascht sein .

 

Wann:       16.04.2021

Kosten:       49,- €

Wo:             online. Der Link wird an alle Teilnehmer verschickt. 

 

Für alle, die die Reste an den nachfolgenden Tagen noch mal probieren möchten, habe ich spezielle Sektverschlüsse für 2€/ Stück. Funktioniert hervorragend. Das Paket kann entweder in Hofheim abgeholt werden oder ich verschicke es.

 

Bei Interesse bitte einfach eine Nachricht schicken (siehe unten)

 

Das Paket ansich kann abgeholt werden oder direkt hier im Shop bestellt werden. 


Konnte durch die Covid19 Kriese leider nicht statt finden, wird aber nachgeholt.

Barolo Borgogno Riserva Vertikale   1931  - 2004

Barolo Borgogno Riserva Vertikal Tasting   1931 - 2004

 

1931, 1937, 1947, 1952, 1958, 1961, 1964, 1970, 1978, 1985, 1990, 1995, 1998, 2004

 

Mega spannendes und außergewöhnliches Tasting mit Baroli die zum Teil 80/90 Jahre alt sind und somit teils vor dem 2. Weltkrieg existierten. Was die wohl erzählen könnten und auch werden... ?! Die Flaschen sind perfekt gelagert. Zum Start gibt es etwas sehr schönes aus der Champagne.

 

Das Tasting ist auf Selbstkosten ausgelegt, von daher muss die Teilnahme verbindlich sein. Anmeldung nur mit Vorkasse gültig.  Ich freue mich auf einen großartigen gemeinsamen Abend.

 

Datum:        21.03.2020

Beginn:       18:30 Uhr

Preis:           € 198,— inkl. Verschiedenen Leckereien

Wo:             Alter Weinkeller, Marktstraße 16, 65183 Wiesbaden

Ticket Barolo Borgogno Riserva Vertikal 1931 - 2004 Tasting

Ticket pro Person

198,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

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Tasting Tickets

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