18.02.2023  Raritätentasting Barolo Borgogno Riserva Vertikale  1931 - 2004

Ein absolutes Raritätentasting:

 

neben ausreichend Champagner zum Start dieses schönen Abends gibt es von diesem großartigen und bekannten Riserva Barolo folgende Jahrgänge zum verkosten:

2004

1998

1995

1990

1985

1978

1970

1964

1961

1958

1952

1947

1937

1931 

 

Mit größter Freude darf ich verkünden, dass der Nachholtermin für das Raritätentasting Barolo Borgogno Riserva steht! Das Tasting war ursprünglich im März 2020 geplant und bereits komplett ausgebucht bis in genau dieser Woche der erste Corona Lockdown verkündet wurde und das Tasting aus diesem Grund leider abgesagt werden musste. 

 

Seit dem ist einiges an Zeit vergangen, die Suche nach einer neuen Tasting Location gestaltete sich nicht einfach. Die Zeit des Wartens hat sich aber gelohnt! Warum:

  • es kommen noch 2 weitere Jahrgänge hinzu!!! Somit sind es 14 verschiedene Jahrgänge!
  • die Veranstaltung findet in einem der zwei ersten Häuser in Hofheim statt und zwar im Ristorante L-Opera. Wir haben an diesem Samstag das komplette Restaurant für uns. 
  • gab es vorher nur kalte Platten gibt es jetzt 5 korrespondierende Gänge dazu in einem außerordentlich qualitativ hohem Niveau. 

 

 

Zum Start gibt es ausreichend Champagner von Pol Roger aus dem Ausnahmejahr 2008.

 

 

Zu den 14 Weinen gibt es ein korrespondierendes 5 - Gang Menü. Trüffel harmonieren mit gereiften Barolo natürlich wunderbar. Da ich das eine oder andere schon probiert habe, darf ich verraten, dass es sich alleine dafür schon lohnt teilzunehmen. 

 

Weitere Details: 

Die Buchung ist nur mit vorherige Anzahlung gültig. Die Weine sind bestens gelagert und mit den bestehenden Möglichkeit auf Ihren Zustand geprüft. Alle Versprechen großes Vergnügen. 

Es gibt nur eine limitierte Anzahl der Plätze, einige sind schon weg. 

 

Wann:       18.02.2023

Wo:            Ristorante L'Opera, Langgasse 3, 65719 Hofheim

Uhrzeit:     19:00 Uhr

Preis:          auf Anfrage, aber zu günstig ;-)

Tasting Tickets

Sollten Sie Fragen zu aktuellen Tastings haben, oder gerne ein Tasting bei sich veranstalten wollen, schreiben Sie mir bitte Ihre Fragen bzw. Ihre konkreten Vorstellungen. Ich melde mich dann schnellstmöglichen bei Ihnen.

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