2011er SOLTER BRUT Pinot Cuvée Sekt

Die feinperlige Perlage des Pinot Cuvée (50% Pinot Noir, 30% Pinot Blanc und 20% Pinot Gris) kommt durch eine langjährige Hefelagerung (36 Monate). Ein vollmundiger fruchtiger Pinot-Sekt mit etwas weniger Säure als der typische Riesling Sekt. Schöne Balance, sehr rund und elegant. Ein rares Tröpfchen von dem nur 1800 Flaschen aus diesem Jahrgang produziert wurden.

 

Alkoholgehalt in % Vol.:    12,0%      

Nettofüllmenge:                 0,75 L

16,50 €

22,00 € / L
  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

2012 Solter Sekt Dolce Vita

Das Cuvée (40% Gewürztraminer und 60% Riesling) duftet und schmeckt sehr intensiv nach Rosen, reifem Pfirsich und etwas Kräuter - alles sehr intensiv, sehr klar und lang. Die 24 Monaten Flaschenreife tun ihr übriges hinzu. Es gibt nur 2500 Flaschen aus dem Weingut und alle auf der Rückseite per Hand nummeriert!

 

Alkoholgehalt in % Vol.:    12,5%      

Nettofüllmenge:                 0,75 L

22,50 €

30,00 € / L
  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

2012 Solter Brut Reserve Riesling Sekt, Berg Roseneck

2012 ist der aktuelle Jahrgang und somit noch relativ neu und frisch. Da es der Reserve ist, muss auch er mind. 3 Jahre in der Flasche reifen. Er wurde Mitte 2016 degogiert und ist ein wunderbarer knackig frischer Riesling Sekt mit einer schönen Tiefe und Eleganz. Die 3 Jahre Reifezeit machen sich durchaus bemerkbar aber er ist momentan noch in seiner absolut frischen Fruchtphase. Mit geschlossenen Augen kann man sich fast schon den hoch qualitativen Basisriesling selbst vorstellen, aber hier wunderbar in einen Sekt eingekleidet mit einer feinen und kräftigen Perlage.

22,00 €

29,33 € / L
  • 1,6 kg
  • verfügbar
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Der komplette Jahrgang 2011 ist eine Exklusivabfüllung nur für WineWhisper !!!

2011 Solter Brut Reserve Riesling Sekt, Berg Roseneck

Er hat 4 Jahre Hefelager und das merkt man mit einer einer wunderbaren Tiefe, Balance und Cremigigkeit. Im Vergleich zum Jahr 2012 kommt der Jahrgangsunterschied wunderbar hervor. Er ist etwas voller und kräftiger im Körper, auch gereifter und etwas gesetzter. 2011 war ein Jahr aus dem die Rieslinge oft früher trinkreif waren und sich schneller entwickelten. Das merkte man hier sehr deutlich, während Weine aus 2012 teils mehr Zeit zum Reifen brauchten, ist dieser schon wunderbar trinkreif, hat jedoch auch noch eine schöne Entwicklung vor sich.

22,50 €

  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

2009 Solter Brut Reserve Riesling Sekt, Berg Roseneck

Ein Riesling Sekt für höchste Ansprüche vom Rüdesheimer Berg Roseneck Steillagen. Eine lange Flaschenreife von fast 60 Monaten (!!) verleiht ihm diese unbeschreibliche Dichte, Tiefe und Komplexität. Mit seiner perfekt balancierte Säure ist er erfrischend mit komplexen Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten, etwas Mandel, leichten Toastaromen verbunden mit einem leichten Hefeton und einer leichten Nussigkeit. Sein Abgang ist sehr lang, tief und komplex. Er ist etwas leichter als der Jahrgang 2008 und hat einen sehr dezenten Firnton der wunderbar in die Fruchtaromen eingebunden sind. Groß und Komplex!!!   Bester Riesling Sekt über 15€ - Decanter Gold!

27,50 €

36,67 € / L
  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

2008 SolterBrut Reserve Riesling Sekt

Ein Riesling Sekt für höchste Ansprüche vom Rüdesheimer Berg Roseneck Steillagen. Eine sehr lange Flaschenreife von über 70 Monaten (!!) verleiht ihm diese unbeschreibliche Dichte, Tiefe und Komplexität. Seine Säure ist schön erfrischend, sehr gut balanciert. Sein Abgang ist endlos lang und man kann selbst auf den Lippen noch die komplexen Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten, etwas Mandel, leichten Toastaromen verbunden mit einem leichten Hefeton und einer leichten  Nussigkeit spüren.


Überall ausverkauft!!  Exclusiv für WineWhisper wurden aus den letzten kleinen Reserven noch 36 Flaschen degogiert!!!!!!!!!  Mittlerweile aber auch hier schon nahezu ausverkauft!

 

Alkoholgehalt in % Vol.:    12,5%      

Nettofüllmenge:                 0,75 L

28,00 €

37,33 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

2005 Solter Brut Reserve Riesling Sekt, Berg Roseneck

Der 2005 Brut Reserve wurde in 2016 degogiert und reifte somit ganze 10 (!!!) Jahre auf der Hefe. Eine absolute Ausnahme und Rarität! hat eine wunderbare intensive goldene Farbe. Er ist sehr kräftig, voll und reich mit einer intensiven Aromatik was an den Jahrgang 2003 erinnert. Durch die kräftige Säure (wie bei dem Jahrgang 2004) ist er dennoch frisch und wunderbar balanciert. Er hat eine fantastische Länge, er bleibt und bleibt. Der ganze Mund ist voller Aromen die einfach nicht weg wollen. Ein großer Sekt , der einen riesen Spaß macht.

30,00 €

  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

2001 Solter Brut Reserve Riesling Sekt, Berg Roseneck

Der 2001 Brut Reserve wurde in 2016 degogiert und reifte somit ganze 15 (!!!) Jahre auf der Hefe. Eine absolute Ausnahme und Rarität! Er rinnt schon mit einem tiefen Goldton ins Glas. Er ist unheimlich tief, dicht lang und komplex. Die Säure ist wie der ganze Sekt frisch und perfekt balanciert. Der Abgang ist unheimlich lang und fruchtgetragen. Er hat eine wunderbare reife Obstaromatik, Bienenwachs, Pfirsich und vermied gänzlich den Eindruck, es könnte sich um einen älteren Jahrgang handeln. Ebenso von Firne keine Spur.. Ein absoluter Ausnahmesekt!!!

45,00 €

  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

2001 Solter Cuvee H, Pinot Cuvee Sekt

Beschreibung folgt

36,00 €

  • 1,6 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Gilt für Lieferungen in folgendes Land: Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier: Liefer- und Zahlungsbedingungen