Italien, Venetien

Casarotto, Recioto di Soave, 2011

Ein Elixier mit Suchtpotential!! :-)) Er hat eine goldgelbe Farbe. In der Nase duftet er intensiv nach reifem Pfirsich und Mandel und im Gaumen zeigt er dann Pfirsich, Mandel, etwas Honig und ein nicht enden wollendes Finish. Aromen die weit mehr als eine Minute noch zu schmecken sind!!! Dennoch ist er nicht zu süß, sondern schön erfrischend durch die kräftige aber sehr ausbalancierte Säure.

 

Alkoholgehalt in % Vol.:    12,0%      

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